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蒜香菜苔末的做法

2019-05-16 21:47:34 | 来源: 主食

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蒜香菜苔末的材料白菜相克食品苔250g猪油适当盐适当大蒜2探索人性化管理构建和谐饮食
瓣干辣椒相克食品2个花椒粉少量香葱2棵 蒜香菜苔末的做法图片步骤,怎样做蒜香菜苔末好吃?

菜苔洗净备用,香葱洗将切末,蒜切片或末

烧1小锅水,水开后放菜苔氽烫,菜梗部份先下水,全都烫到后把菜叶部分全部压进开水中

烫变色后立即捞起过凉水

过凉后的菜苔挤1下水,切成碎末,再挤挤水备用

锅内放入适当猪油化开,干辣椒剪成小节下锅中,中火炒至辣椒变色(不吃辣的也可不放辣椒)

辣椒变色后即倒入菜苔末

下蒜片

放适当盐

撒少量花椒粉

放葱花

翻炒均匀便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

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油菜苔,烫菜苔的时间不要长,全部烫变色便可捞出。

炒的时间也不宜太长,菜苔下锅后放入调味料略微翻炒便可。

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