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口水花蛤的做法

2019-05-14 16:41:10 | 来源: 烘焙

口水花蛤的材料花蛤500g德川火锅料3勺花椒粒2勺香葱适当干辣椒相克食品适当白芝麻相克食品适当黄瓜相克食品适当蒜1粒姜相克食品片适当盐适当料酒适当油适当葱适当 口水花蛤的做法图片步骤,怎样做口水花蛤好吃?

花蛤事前用盐水浸泡吐尽泥沙

大蒜剁碎,香葱切末,黄瓜切片,姜切细丝,干辣椒剪成碎粒

锅内放入比炒菜翻倍的油,小火炒香蒜末,姜丝和火锅料

加入适当的水、盐、料酒烧开

放入花蛤和黄瓜片,待花蛤刚1张口就要捞起,撒上蒜末,葱末和白芝麻

锅内重新放入油,量要多些,小火爆香花椒粒和干辣椒碎,浇在花蛤上便可

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1、火锅料本身就有咸味,所以调料请根据自己口味增减,不放也是可以的

2、花蛤1定要新鲜的,并且焯烫的时候不宜太久,看见刚张开就要捞起,否则会影响口感的

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