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清凉绿豆糕的做法

2019-05-16 23:58:13 | 来源: 凉菜

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导读:

仪器仪表按不同特征可再分为若干的小类或子类
>绿豆汤解暑,绿豆沙去毒,炎炎夏日,1款凉品两吃,清凉解暑,老少咸宜。

清凉绿豆糕的材料:

绿豆100G⑵00G,冰糖20G⑷0G,水400G左右,琼脂15G

清凉绿豆糕的做法:

绿豆洗净以后用无油的炒锅炒干水份

加入水,冰糖炖煮至软烂

倒出约1半的绿豆汤,作为饮品保存

剩下的绿豆汤倒入另外一个碗里,放入剪碎的琼脂

汤低绿豆入料理机打碎

将加了琼脂的绿豆汤入锅内小火煮至琼脂化掉

加入打碎的绿豆沙同煮1分钟

倒入模具,冷藏成型,随吃随取

家常菜做法大全温馨提示:

炒干得绿豆煮出来的汤汁碧绿

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