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白灼芥兰的做法

2019-05-16 20:57:06 | 来源: 菜谱

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主料: 芥兰 适当

调料: 蒸渔鼓油 适当 蚝油 适当 食用油 适当 盐 适当

白灼芥兰的做法:

1、芥兰用小刀去除底部老皮,洗净。

2、锅里烧水。

3、水开后滴入适当的食用油。

4、放入芥兰汆310秒,关火余温再烫310秒左右。

5、捞出滤1下水。

6、蒸渔鼓油和蚝油调成汁。

7、把调好的汁淋在焯好的芥兰上。

8、锅里下少量的油烧热

9、淋上热油就能够了。

白灼芥兰的特点:

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