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文大美丽便当的做法

2019-05-16 12:56:45 | 来源: 食材

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准备好食材。

娃娃菜取几个整片和海带、西兰花加少量食盐煮熟备用。

蛋清蛋黄分离分别加入适当玉米淀粉,蛋清再分出1份加上少量红曲粉。

将蛋液分别摊出3种色彩的蛋饼备用。

取黄色蛋饼和海带铺在1起从头卷起。

卷好的蛋饼切成均匀的段。

炒锅放油将青豆玉米混合菜加少量食盐炒熟。

取1片焯熟的娃娃菜将1勺青豆玉米混合菜放在菜叶上。

将菜叶卷起两边也向包上面挤上番茄酱,将所有的菜摆好。

比着事前画好的图案将粉色蛋饼和海带刻出需要的形状。

将做好的形状拼在米饭上面。

最后用白色蛋饼、海带、海苔刻出眼睛、睫毛、嘴巴等摆在适合位置。

成品图。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

摊蛋饼的时候锅底薄薄抹1层油就能够了,要小火摊才行,蛋液不要打太久以避免产生过量气泡影响效果。

喜欢玻璃器皿的家庭妇女,在购买时1定要分清楚材质,同时在使用进程中辨别不同材质的使用范围。钢化玻璃器皿不合适在厨房使用,1般不能进入微波炉,对烘焙爱好者,更不能使用钢化玻璃器皿,以防爆裂或老化后突然爆裂。耐热玻璃器皿则很安全,耐热性能好,微波炉,烤箱都能使用。

不管是塑料保鲜盒还是玻璃保鲜盒,在微波炉加热的时候都应拿开盖子留下1定的缝隙。

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