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常喝甜饮料可能会损伤人的味觉

2019-05-14 16:37:33 | 来源: 汤羹

英国布里斯托大学最新研究表明,每天喝两瓶含糖饮料会致使味蕾钝化,对高热量食品的渴望也相应加强。

研究者招募了平常不喝含糖饮料的人进行实验,要求他们每天喝两瓶含糖的饮料,并对其进行了味觉的敏感性测试。1个月后,当他们重新测试时,他们对甜味的灵敏度大大降落,也不能像之前1样享受它了。正是由于他们对甜味感觉降落,不喜欢吃甜食的实验者,在连续喝了1个月的含糖饮料后,也渐渐喜欢上了它。班戈大学的汉斯·彼得·库比斯教授认为,味蕾可以致使“恶性循环”,由于口味的满意度的降落,人们只能去吃更甜和更高热量的食品来进行补偿,肥胖、慢性疾病也就相继而来。

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