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待客家常菜牛肉彩椒浓汤的做法

2019-05-16 23:42:43 | 来源: 小吃

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牛肉彩椒浓汤的材料牛肉相克食品800g彩椒4个番茄2个橄榄油适当盐适当洋葱相克食品1个红萝卜1根土豆相克食品1个芹菜相克食品适当欧芹适当番茄酱相克食品适当糖适当鸡精适当黑胡椒粒适当 牛肉彩椒浓汤的做法图片步骤,怎样做牛肉彩椒浓汤好吃?

牛肉切小粒,用生抽、生粉、胡椒粉、蚝油、橄榄油腌制备用。

洋葱、芹菜、红萝卜、土豆、番茄切粒备用。

彩椒也切成小块。

烧热汤锅倒入少许橄榄油,放入牛肉粒大火炒。

倒入洋葱粒翻炒均匀。

倒入红萝卜与土豆翻炒。

再倒入彩椒翻炒均匀。

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注入适当开水大火煮沸。

煮沸进程中需要用隔油勺把浮物隔走。

煮沸约10来分钟以后再将芹菜放入。

约10分钟后再放入番茄。

继续煮沸片刻后加入适当番茄酱。

调入适当盐、白糖、胡椒粉、鸡精。

最后才将切碎的欧芹加入,便可熄火。喝的时候按个人口味放少许黑胡椒粒。

美食天下菜谱大全温馨提示:

番茄1般不主张煮沸时间太长,所以差不多最后才放入。

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