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蜜瓜西米盅的做法

2019-05-16 22:40:27 | 来源: 小吃

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蜜瓜西米盅的材料哈密瓜1/2个西米100g牛奶相克食品30g蜜豆适当蜂蜜相克食品1勺 蜜瓜西米盅的做法图片步骤,怎样做蜜瓜西米盅好吃?

西米与牛奶混合。

用挖球器把哈密水果肉挖出,哈密瓜边沿削成整齐角度做成瓜盅。

把挖出的哈密瓜球放回瓜盅内。

在上面倒上西米牛奶,再铺些蜜豆,淋上蜂蜜便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

哈密瓜要现吃,不可泡在牛奶里太久,否则会变苦。

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米的秘诀:西米时切记不可冷水入锅,先煮滚1锅水,再把西米倒入锅内用中小火煮20分钟,然后关火,盖上锅盖焖30分钟便可。西米煮好后,记得用纯净水浸泡,这样煮好的西米才不会粘连。

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