首页 >热菜

茶垢有害吗茶垢不清洗可要人命

2019-05-16 23:36:40 | 来源: 热菜

粉蒸扫帚菜的做法
网曝1号店员工泄漏客户信息消费者阴影仍在
OPPOR15发力八大明星微博爆照杨幂紫

导读:我国民间1直流传着这样1句谚语:清晨1杯茶,饿死卖药人,可见茶的保健功效非同1般。同时,我国又有句俗语,喝茶不洗杯,阎王把命催。不及时冲洗茶杯有甚么危害?1个人每天最多喝多少茶才最健康?茶叶最多能冲几次?让我们来逐一揭开这些疑问。

喝茶叶后茶垢不清洗可要人命(资料图)

没喝完的茶最易构成茶垢

科学研究表明,饮用水中含有矿物资和微量有害重金属离子,如镉、汞、砷等。当水加热时,随着水温的升高,某些钙、镁离子溶解度降落,难溶盐浓度不断加大,当水被浓缩到1定程度时沉淀析出。这些析出物可随水冲泡茶而进入茶杯中,没有被喝完或放的时间较长的茶水暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会产生氧化,生出褐色茶锈,俗称茶垢,附着在杯子内壁,茶锈中就含有了镉、铅、汞、砷等多种有害金属,是危害人体健康的罪魁罪魁。

喝茶叶后茶垢不清洗可要人命(东方IC/供图)

长时间用不沾满茶垢的杯子可致癌

天津药物研究院副教授李红珠曾在接受采访时表示:茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒物资和亚硝酸盐等致癌物,这些物资会附着在光滑的茶杯表面。随着饮茶进入身体进入人们的消化系统,与食品中的蛋白质、脂肪酸、维生素等相结合,生成难溶的沉淀,不但阻碍了人体对这些营养素的吸收和消化,还会使肠胃等器官遭到侵害。另外,常常不清洗的茶杯,还留有更多水垢,其中也含有大量的重金属,对健康极其不利。同时,这些氧化物进入身体还会引发神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱,乃至引发早衰,特别是砷、镉可致癌,引发胎儿畸形,危害健康。

喝茶叶后茶垢不清洗可要人命(东方IC/供图)

如何完全洗掉茶垢

茶垢越厚,越难清算,因此平常的清洁和定期清算同等重要。专家建议个人每次喝完茶后,即便茶具上没有留下明显的茶渍,也应认真清洗,以避免聚沙成塔。

(1)茶垢沉积已久不好清洗,用加热过的米醋或用小苏打浸泡1昼夜,再用牙刷洗擦便可轻松清洗干净。需注意的是,如果使用的是紫沙壶,就不需这样清洗。紫沙壶本身有气孔,茶垢中的矿物资能够被这些气孔吸收,对壶能起到养护作用,也不会致使有害物质跑到茶水中被人体吸收。

(2)茶杯、茶壶内放入1小勺桔子粉或桔子汁等果汁,装满清水后放置2⑶小时,这样茶垢与茶具失去了粘协力,就容易除去。

(3)茶壶或茶杯里加水,放入土豆皮,加热煮沸,冷却后冲洗,很容易就可以清洗干净。

(4)使用金属制的茶隔时,会因茶垢而变得黝黑,如用中型清洁剂也洗不掉的,可用醋浸泡,或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。

(5)在内侧涂上食用盐,特别是有茶垢的地方。然后用牙刷用力地洗擦茶杯,最后再用清水冲洗干净便可。

专家特别提示,清除茶垢时最好不要用钢丝球或清洁球等比较粗糙的清洗工具来洗擦,由于这些洗擦工具容易伤害茶具内壁的釉质,使之变得愈来愈薄,以后生成的茶垢会很容易渗透到茶具深层,极难完全清除。个人宜采取软毛小刷子或牙刷、柔柔的清洁布等来清洗。

喝茶叶后茶垢不清洗可要人命(东方IC/供图)

泡茶

袋装茶最好只冲泡1次,散装茶则别超过3次

除茶垢不清楚有害健康,茶叶冲泡几次才最有营养,最健康?很多人也其实不清楚。

生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡,直到喝不出味道为止。有些人则冲泡1两次就赶快换茶叶。这两种做法哪一种正确,1杯茶究竟冲泡几次比较好?中国农科院茶叶研究所副研究员尹君峰说,有些人喜欢喝淡茶,有些人喜欢喝浓茶,虽然茶叶冲泡的次数和不同人的口味有很大关系,但从营养吸收上来讲,袋装茶最好只冲泡1次,散装茶则别超过3次。

他解释,茶叶中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中枢神经兴奋的咖啡碱,和多种氨基酸、维生素等营养物资。这些营养物资能析出多少,和冲泡的次数有很大的关系。1般来讲,外形颗粒越大的茶叶,营养物质析出的速度越慢;颗粒越小,析出的速度越快。

与散装茶叶相比,袋装茶的茶叶在加工制造时通过切揉,充分破坏了叶细胞,颗粒形状比较小,茶叶中的营养物资经过35分钟的第1次浸泡,就会有80%90%析出,第2次冲泡以后,剩余10%左右的营养物资也差不多全部析出了。因此,尹君峰建议,袋装茶最好冲泡1次,不但在营养的吸收上没甚么损失,也不会影响口感和滋味。散装茶由于颗粒比较大,第1次冲泡的时间最好长1点,应在5分钟左右,其中的营养物资会有60%80%析出;经过第2次冲泡,会有80%90%的营养物资析出第3次冲泡后,营养物资的浸出率将超过好莱坞电影“场外”虎视 名导吁尽快“立规矩”
95%,再冲泡下去,已没甚么营养作用了。

至于有专家指出,茶叶经屡次冲泡,会使其中的农药、重金属等有害物资浸出。尹君峰说,这类说法虽然有1定道理,但没必要过分担心。目前我国茶叶生产中使用的农药大多水溶解度极低,按每人每天饮茶10克计算,即使冲泡1毫克/千克残留的茶叶,摄取的农药只有0.0001毫克,是世界卫生组织规定每天允许摄取量的几千分之1。茶叶中的重金属铅的浸出率也比较低,只要购买正规厂家的茶叶,其含量就不会超过国家标第九届中国模拟联合国大会在天津外国语大学举行
准。

喝茶叶后茶垢不清洗可要人命(东方IC/供图)

饮茶

每天12克最合适

中国农业科学院茶叶研究所副研究员江和源建议,对普通人来讲,1日饮茶12克左右,分3~ 4次冲泡是适合的。吃油腻食品较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。韩驰则提示,随着工夫茶的流行,人们喝茶越来越烫了,这是非常不对的。人们喝茶本为保健,但喝烫茶会增加食道癌等癌症的病发率,得不偿失。饮茶最好的温度应当是60℃ 左右,不要超过70℃。

另外,1天当中可在不同时间饮不同的茶:清晨喝1杯淡淡的绿茶,醒脑清心;上午喝茉莉花茶,芳香怡人,可提高工作效力;午后喝杯红茶,解困提神;晚上与朋友或家人团圆,泡上1壶乌龙或普洱,别有1何洁怀孕大肚照曝光尝试打破“孕期禁忌”“叛逆”待产
番情趣,也不至于影响睡眠。

中风前兆的症状
st压低是心肌缺血吗
冠心病喘不过气来

猜你喜欢